1.718 visninger
|
Oprettet:
Bolleri Karry? {{forumTopicSubject}}
Google er IKKE min ven idag, ej heller div. mad sider..
Hvordan laver jeg en karry sovs, der er sådan rigtig GUL? ikke grumset, eller halvbrun- den skal være børnevenlig-vuggestuebørn skal kunne spise den:)
okt 2008
Følger: 18 Følgere: 18 Babyer: 1 Emner: 29 Svar: 144
dec 2008
Følger: 3 Følgere: 2 Emner: 11 Svar: 301
Og i hvilke mængder, og bliver den så rigtig gul?
okt 2011
Følger: 8 Følgere: 7 Babyer: 1 Emner: 15 Svar: 1.162
dec 2008
Følger: 3 Følgere: 2 Emner: 11 Svar: 301
dec 2008
Følger: 3 Følgere: 2 Emner: 11 Svar: 301
Rikke tak, men er ikke fan af kokosmælk desværre..
Bollerne laver jeg af kyllingekød, så alle må spise den.. mangler kun den sk... sovs.. som skal være GUL
nov 2009
Følger: 5 Følgere: 4 Babyer: 2 Emner: 89 Svar: 1.240
Mærke / type / oprindelse.
Så det vil være for farligt for nogen af os og sige (EKSEMPELVIS 2 spiseskefulde) for så risikerer du måske den portion du laver bliver uspiselig udfra den karrytype du har købt.
Men ellers er fremgangsmåden at margarine smeltes i gryden - mel og lidt karry tilsættes og røres godt rundt til en god opbagning, tilsæt vandet fra kødbollerne lidt efter lidt mens du rører godt. (en god ide er at si vandet, så du undgår at få kødbollesnuller med fra vardet) når du har den ønskede mængde smager du let til, og laver en meljævning med karry i, og tilsætter stille og roligt mens du rører rundt, til du har den nskede smag.
Ved at tilsætte karry rørt op i en jævning, undgår du at den ligger som karryklumper på overfladen.
dec 2008
Følger: 3 Følgere: 2 Emner: 11 Svar: 301
apr 2008
Følger: 4 Følgere: 3 Babyer: 2 Emner: 13 Svar: 418
dec 2008
Følger: 3 Følgere: 2 Emner: 11 Svar: 301
maj 2010
Følger: 15 Følgere: 17 Babyer: 1 Emner: 66 Svar: 252
sep 2008
Følger: 9 Følgere: 8 Babyer: 2 Emner: 62 Svar: 973
dec 2008
Følger: 3 Følgere: 2 Emner: 11 Svar: 301
nov 2009
Følger: 5 Følgere: 4 Babyer: 2 Emner: 89 Svar: 1.240
Jeg selv bruger altid Østindisk Karry, syntes jeg har den bedste smag.
sep 2008
Følger: 26 Følgere: 25 Babyer: 1 Emner: 394 Svar: 3.537
dec 2008
Følger: 3 Følgere: 2 Emner: 11 Svar: 301
Bolleri Karry?