{{currentPhoto.altText}} billede {{currentPhoto.number}}

Lakselagkage til mathildes 17 års fødselsdag

17.342 visninger | Oprettet: 8. apr 2009

Så er der laved lagkage

den gamle krage

Kvinde | 57 år | Oprettet: 19. mar 2008

Babyer (1)

Forumemner (147)

Følger (13) Følgere (12)

Gå til sidste svar

Kommentér på:
Lakselagkage til mathildes 17 års fødselsdag

den gamle krage Tilmeldt:
mar 2008
Følger: 13 Følgere: 12 Babyer: 1 Emner: 147 Svar: 4.699

2. dec 2012 hvis du scroller ned er hele opskriften der, også dressingen <img style='width:14px; height:14px;' src=" http://static.bazoom.dk/Public/Images/Icons/Smilie_Blink.png" />
Mette, nu mor til Isabella + Nicolina.. : Tilmeldt:
okt 2008
Følger: 36 Følgere: 35 Babyer: 2 Emner: 155 Svar: 1.197

2. dec 2012 Har du en opskrift på den hjemmelavet dressing??<br />
Mille den glade med datter og søn : Tilmeldt:
apr 2008
Følger: 9 Følgere: 8 Emner: 144 Svar: 1.405

3. mar 2012 ok lækkert tror den bliver afprøvet om 14 dage hehe der får vi nemlig gæster...
den gamle krage Tilmeldt:
mar 2008
Følger: 13 Følgere: 12 Babyer: 1 Emner: 147 Svar: 4.699

3. mar 2012 Vi har fået meget forskelligt, ligefrem bøffer til buffet. Men den er meget fyldig og folk spiser meget så en mindre hovedret ville også kunne gøre det.
Mille den glade med datter og søn : Tilmeldt:
apr 2008
Følger: 9 Følgere: 8 Emner: 144 Svar: 1.405

2. mar 2012 ok lækkert... hvad får i så til hovedret hvis du bruger den som en forret? glæder mig vildt til at afprøve den
den gamle krage Tilmeldt:
mar 2008
Følger: 13 Følgere: 12 Babyer: 1 Emner: 147 Svar: 4.699

2. mar 2012 Jeg har ikke lavet noget ved siden af da jeg har brugt den som forret men en salat ville være fin, der er jo brød i så det får man jo med......

Den er altid populær !

Jeg har også tit lavet den kun med tunfyld i begge lagene og så godt nok pyntet udenpå med laksen- og helt ærligt er den næsten ligeså lækker men meget billigere at lave
Mille den glade med datter og søn : Tilmeldt:
apr 2008
Følger: 9 Følgere: 8 Emner: 144 Svar: 1.405

2. mar 2012 DANM den ser lækker ud tusind tak skal helt sikkert afprøves hvad har du haft lavet til ved siden af?
den gamle krage Tilmeldt:
mar 2008
Følger: 13 Følgere: 12 Babyer: 1 Emner: 147 Svar: 4.699

2. mar 2012 lakselagkage

2 pakker toastbrød
1 1/2 l cheasy fraiche
400 g mayonnaise
4 dåser tun i olie ( sættes til afdrypning)
150 gram grofthakket røget laks
12 æg (Hårdkogte og hakkede)
citronsaft af ½ citron
1 lille tomatpuré
Salt og peber
lidt chilli

Pynt:
Rejer Citron
Karse
Sorte oliven i skiver
Tomater
Agurk
1 stor pakke røget laks til kanten rundt

cheasy fraiche sættes til afdrypning i et kaffefilter i ca. 3 - 4 timer.
cheasy fraiche og mayonnaisen røres sammen med chili, tomatpuré og citronsaft og smages til med salt og peber
deles i 3 skåle den ene med lidt mindre i ( til at pynte med næste dag) I den ene røres der de hakkede æg og laksen i.
I den anden moses der tun i.
Den sidste skal bruges til pynt.

smag alle tre skåle til igen med salt + peber

Skorperne skæres eller klippes af brødet.

på et fad lægges 2 lag af 8 brød , så laget med tun, så 1 lag brød så æggelaksen og tilsidst 1 lag brød igen. laves gerne dagen før.

på dagen smøre du et tyndt lag mayo på kanten , ovenpå smør du et pænt lag af "dressingen" , så sætter du laksen fast - det er nemmest at klippe den til med an saks.

til sidst pyntes med ringe af oliven og agurker og f.eks kaviar samt med citron og rejer omkring lagkagen .
..
Mille den glade med datter og søn : Tilmeldt:
apr 2008
Følger: 9 Følgere: 8 Emner: 144 Svar: 1.405

2. mar 2012 hmm er det bare mig eller er opskriften forsvundet kan ikke finde den
» Anna Faustina J Tilmeldt:
jun 2008
Følger: 65 Følgere: 64 Babyer: 1 Emner: 206 Svar: 3.445

17. nov 2011 Har du forresten en opskrift på dressingen `?
den gamle krage Tilmeldt:
mar 2008
Følger: 13 Følgere: 12 Babyer: 1 Emner: 147 Svar: 4.699

30. jun 2010 Mille: du kan sagtens undlade chillien helt
Mille den glade med datter og søn : Tilmeldt:
apr 2008
Følger: 9 Følgere: 8 Emner: 144 Svar: 1.405

29. jun 2010 kan man undlade chillien eller smager man den ikke så meget? er nemlig ikke så glad for chilli...
Mia F Tilmeldt:
dec 2008
Følger: 8 Følgere: 7 Emner: 80 Svar: 2.416

29. jun 2010 Undskyld jeg lige skriver herinde, men kan det passe at der skal 1½ liter cheasy fraishe i?
Mor til skønne Magnus Og skønne Merle < 3 * Tilmeldt:
jul 2008
Følger: 42 Følgere: 41 Babyer: 2 Emner: 492 Svar: 7.897

8. mar 2010 tak så må jeg lige se om det ender med sådan en
den gamle krage Tilmeldt:
mar 2008
Følger: 13 Følgere: 12 Babyer: 1 Emner: 147 Svar: 4.699

8. mar 2010 den er til ca 12-14 personer som forret

det er bare mayonaise der er sprøjtet ud med en flødeskumssprøjte
Mor til skønne Magnus Og skønne Merle < 3 * Tilmeldt:
jul 2008
Følger: 42 Følgere: 41 Babyer: 2 Emner: 492 Svar: 7.897

8. mar 2010 eller hvor mange personer den er til ?
Mor til skønne Magnus Og skønne Merle < 3 * Tilmeldt:
jul 2008
Følger: 42 Følgere: 41 Babyer: 2 Emner: 492 Svar: 7.897

8. mar 2010 ja jeg har læst den , men der står ikke noget om hvordan du har lavet det hvide rundt på kanterne , altså hvad du har lavet det så fint med `?
den gamle krage Tilmeldt:
mar 2008
Følger: 13 Følgere: 12 Babyer: 1 Emner: 147 Svar: 4.699

8. mar 2010 opskriften er den signe har sat ind ( jeg havde sendt den til hende via pb og "gad" ikke skrive den igen - så hun kopiere den for mig) jeg syntes den er rimelig detaljeret men prøv og læs den igennem og så spørg !

istedet for at lave en lakse/æg salat til det ene lag kan du lave dobbelt tun- det er nemmere ( og billigere) og smager altså også rigtig godt
Mor til skønne Magnus Og skønne Merle < 3 * Tilmeldt:
jul 2008
Følger: 42 Følgere: 41 Babyer: 2 Emner: 492 Svar: 7.897

8. mar 2010 Nu fylder magnus jo 1år på onsdag - kan du forklare mig hvordan jeg laver denne flotte "kage" ?
den gamle krage Tilmeldt:
mar 2008
Følger: 13 Følgere: 12 Babyer: 1 Emner: 147 Svar: 4.699

18. nov 2009 det gør det ikke - det bliver faktisk bedst hvis man laver det dagen før - hvordan den bliver efter flere dage ved jeg ikke for så lang tid har den ikke overlevet hjemme hos os.

det er jo samme princip som en sandwich og den kan også med fordel laves dagen i forvejen og så trække lidt, bare den er tildækket.

fyldet er en ret fast konsistens og ikke sådan totalt flydende.....
janni, mor til en lille engel :-( . Tilmeldt:
jun 2008
Følger: 21 Følgere: 20 Babyer: 1 Emner: 66 Svar: 608

16. nov 2009 Den ser bare så go' ud. Sådan en vil jeg gerne prøve at lave, men er det ikke svært ?
Lena . Tilmeldt:
maj 2008
Følger: 7 Følgere: 6 Emner: 22 Svar: 185

10. apr 2009 for opskriften..
***Mor til Frederikke Emma-Line og Milla-Marie** * Tilmeldt:
jun 2008
Følger: 13 Følgere: 12 Emner: 90 Svar: 2.061

9. apr 2009 sikke en fin kage... får hel vand i munden:-)
Lena . Tilmeldt:
maj 2008
Følger: 7 Følgere: 6 Emner: 22 Svar: 185

9. apr 2009 hvor ser den dog lækker ud.. Har du en mere officiel opskrift på den? Jeg kunne nemlig godt tænke mig at prøve at lave sådn en til min mands 30 års fødselsdag..
den gamle krage Tilmeldt:
mar 2008
Følger: 13 Følgere: 12 Babyer: 1 Emner: 147 Svar: 4.699

8. apr 2009 den smagte GODT !!!
den gamle krage Tilmeldt:
mar 2008
Følger: 13 Følgere: 12 Babyer: 1 Emner: 147 Svar: 4.699

8. apr 2009 ja vi er også spændt, for vi har slet ikke smagt sådan en før. men fyldet smagte godt, for der var noget til overs og det ligger i mors mave.....gggggggg............
Mille den glade med datter og søn : Tilmeldt:
apr 2008
Følger: 9 Følgere: 8 Emner: 144 Svar: 1.405

8. apr 2009 hvor ser den dog lækker ud bonnie... danm du er kreativ... glæder mig til at høre om den smager lige så godt som der ud... MUMS
Anne Mai G Tilmeldt:
apr 2008
Følger: 50 Følgere: 50 Babyer: 1 Emner: 53 Svar: 978

8. apr 2009 Hold da op hvor ser det godt ud. Er du godt nok god til. Velbekom jer i aften og tillykke med den store pige.
knus mai
Pernille N Tilmeldt:
jul 2008
Følger: 1 Emner: 18 Svar: 76

8. apr 2009 okay den ser vild lækker ud... pøj med og spise den, guf guf
den gamle krage Tilmeldt:
mar 2008
Følger: 13 Følgere: 12 Babyer: 1 Emner: 147 Svar: 4.699

8. apr 2009 indeni er toastbrød skåret fri for skorper i 3 lag ( ligesom lagkagebunde) og 2 lag "creme" - 1 med tunmousse og 1 med en lakse/æggesalat , overnpå er lagt et tyndt lag hjemmelavet dressing og siderne er pyntet med røget laks.

og så er den pyntet med rejer, kaviar, citron,dild,karse,agurk og lidt oliven.

den var nem at lave og det var SJOVT
Pernille N Tilmeldt:
jul 2008
Følger: 1 Emner: 18 Svar: 76

8. apr 2009 utrolig flot og ser mega lækker ud.. hvad er der indeni??
den gamle krage Tilmeldt:
mar 2008
Følger: 13 Følgere: 12 Babyer: 1 Emner: 147 Svar: 4.699

8. apr 2009 lagkage med tun og laks - uhm vi glæder os til at smage den !!!!